減肥食品│減肥藥│減肥產品★過來人心得分享

都說飲食減肥，但很多人都只知道少攝入脂肪可以幫助瘦身，卻不知道適當補充某些微量元素也可以輕鬆變瘦。下文匯總了8種人體必需的微量元素，只要補充適量，可以讓你的身體線條更完美，別錯過了哦！
微量元素在體內的含量雖小，但在生命活動過程中的作用是十分重要的。此篇文章將介紹幾個對瘦身塑形很重要的微量元素，並告訴你吃哪些食物能補充。
　

1. 維生素C

作用：維生素C可降低皮質醇水平，劇烈訓練產生一種壓力荷爾蒙，會使身體進入分解代謝狀態，燃燒肌肉。而且研究發現維生素C攝入充足的人，運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。因此想瘦身的美眉們要注意補充維生素C，避免因缺乏維生素C而影響減肥效果。

優質來源：胡椒，西蘭花，橙子，草莓，菜花，番茄，哈密瓜。
很多朋友問怎麼保護關節，補充維他命C就是一種特別好的方法。

2. 維生素E
作用：維生素E能促進人體新陳代謝，改善血液循環，促進食物的消化吸收，清除體內廢物，避免毒素在腸胃堆積，讓你的小肚子越來越大。
優質來源：麥芽，大豆，雞蛋，堅果，紅薯，菠菜，糖蜜。

3.維生素B6
作用：維生素B6可以轉化變為一種酶，幫助人體吸收代謝氨基酸，利用糖原能量。也有利于在訓練時促進生長激素的釋放。維生素B6與B1一同補充，既有助于消除脂肪，還能讓你的肌肉更牢固、線條更優美。

　　番茄減肥法是一種新型健康的減肥方法，受廣大愛美女性的追捧，那麼什麼時候吃番茄更有減肥效果呢？有什麼注意事項呢，一起來看看吧。番茄俗稱番茄味酸甘、性平、無毒番茄營養十分豐富，熱量又不高，含有合成蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸、胡蘿蔔素及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P等。
 

番茄的減肥原理：
　　1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多餘的脂肪，並排出體外。
　　2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。
　　3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。
　　4、食物纖維有助於清腸排毒。番茄內含有豐富的食物纖維，在這些纖維運送到大腸的過程中，纖維不但無法被腸消化，會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質，並隨大便排出，從而起到減肥瘦身排毒作用。

 

1.晚餐吃番茄減肥更有效
　　晚上活動量較少，米飯、麵食等碳水化合物在體內變成糖分供身體消耗用，沒有被消耗的部分便轉化為脂肪。晚上吃番茄，可加快身體的基礎代謝，促進身體積極消耗攝入的能量，改善體質，使身體不容易胖起來。此外，番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠，促進體內生長激素的分泌，生長激素又能夠加快新陳代謝，促進脂肪的分解和燃燒。
2.飯前吃番茄減肥控制食量
　　如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經先佔去部分胃部空間，避免之後吃下過多熱量，基本上，如果能夠維持正常飲食，不因吃了蕃茄就以為可以暴飲暴食的話，這個方法還算是沒有什麼副作用，蠻健康的，但如果是什麼都不吃，只吃蕃茄的話，就等於是強制自己攝取低熱量，雖然可能變瘦，但是一旦停止後，復胖的機率反而會更高吃。

如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷，小腹卻還是一貫松弛的樣子，你應該在你的飲食方面檢討一下了吧!

最佳的瘦小腹食品應具備如下標準：含大量纖維，足以消除腹脹；含抗氧化物，讓你運動更有效果；還應含足量的蛋白質以促進新陳代謝的健康。這裏，有符合上述標準的7種候選食品，吃出你的平坦小腹來吧! 　　

另外，纖媚小編提醒水水平日除了吃東西細嚼慢嚥之外，用完餐後，千萬別立刻坐著不動，不但容易消化，也可避免長期累積小腹來。
養成良好排便習慣，也可減輕因廢物堆積在腹部的不適感，當然降低腹漲的情況囉，加上適當運動，有助完美腹部線條唷！

瘦小腹的7大食物

瘦小腹食物1.地瓜
地瓜在台灣早期被視為是便宜、粗俗的平民食物，時代轉變，現在的地瓜則是相當熱門的高級養生食物，地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行。地瓜的膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動，另外，地瓜含豐富寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維，更可保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化，以及降低膽固醇，均有幫助。

100公克的小條地瓜約為半碗白飯或2片吐司，若目前執行控制體重計畫的民眾，建議取代正餐的白飯，蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高，應盡量避免。

    怎麼吃？

• 蒸地瓜：若是要吃地瓜來增加腸胃蠕動讓腰圍變小，最好用蒸的方式烹調，把皮用刷子清洗乾淨放入電鍋中蒸煮，連皮一起吃，纖維質更豐富，刺激腸胃蠕動的效果最好。

• 烤地瓜：如果不喜歡蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤，同樣可以連皮一起烤著吃。

• 地瓜稀飯：也可以和在白米飯裡面加點水，熬成地瓜稀飯，非常養生。

• 地瓜牛奶：地瓜去皮之後用電鍋蒸熟，加入牛奶、果糖打成漿，就是好喝的地瓜牛奶，記得要連地瓜渣一起吃，才能吃進纖維質。

瘦小腹食物2.蘋果
西諺說：「一天一顆蘋果，讓你遠離醫生。」蘋果真有這麼好嗎？營養師表示，蘋果的營養成分和一般水果比起來，並沒有特別突出的地方，但是蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質，遇到水之後會膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果有豐富的纖維質，可以促進腸胃蠕動，對排便很有幫助。

   怎麼吃？

• 整顆吃：因為果膠是存在蘋果泥中，所以最好是吃整顆蘋果，才能吃進果膠成分，達到促進腸胃蠕動之效。因為蘋果皮含有很多粗纖維，因此最好把蘋果皮洗淨，或選購未打蠟的蘋果，連皮一起吃。

• 蘋果沙拉：蘋果切成小丁，加入優格或優酪乳，拌成沙拉吃，建議最好選擇無糖、低糖優格或優酪乳，才不會吃進太多熱量。

• 蘋果杏桃汁：將蘋果、杏桃去皮去籽，放入果汁機中加入開水，打成果汁，記得要連果泥一起吃進去，才吃得到豐富果膠喔！

瘦小腹食物3.燕麥
近來最夯的健康食物，非燕麥莫屬了，如立即沖泡的燕麥片、或做成罐裝飲料的燕麥飲等，都相當暢銷。大家對燕麥的印象，僅止於降低膽固醇，其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量多，對於排便很有幫助，同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素，對於體內環保很有幫助。

   怎麼吃？

遵守3大原則後，纖媚小編要分享店家種類分析，水水們不要錯過囉！只要做好注意選擇重點，也可以讓水水們挑選對的食物吃。

外食選擇1.速食店

基本上速食店是減肥人絕對不可以踏的禁區！但如果在逼不得已的情況下，薯條是絕對禁止的，推薦菜單為：生菜沙拉+牛肉吉士堡+爽健美茶

外食選擇2.麵攤

通常陽春麵是最佳選擇，米粉和冬粉熱量雖然低，但是吃完很容易餓，所以還是麵條比較實在，推薦菜單：陽春麵+燙青菜，燙青菜一定要記得請老闆不要加一堆醬油、肉燥，吃起來油膩、過鹹。

外食選擇3.牛排餐廳

選擇單純以鹽巴、胡椒調味的牛肉，熱量較低，太多醬汁不但負擔高也吃不出牛肉的新鮮。雖然牛肉油脂非常誘人，但也是減肥殺手，絕對禁止「霜降」二字！

外食選擇4.義大利麵餐廳

10種減肥食品 冬季控制飲食最夯

冬季天氣寒冷，食慾很難控制的住嗎？應此體重一直上升，對於寒冷的天氣如果懶得運動，那麼控制飲食減肥是你最好的選擇。選擇正確的減肥食品來補充日常的食譜讓你快速達到冬季減肥的目的！一起看看以下的10大減肥食品吧，控制飲食幫助減少脂肪吸收的天然低熱量食物，讓你穿衣服更有型！

竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

山藥很容易有飽足感，但澱粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高，熱量比一般米飯面食低很多，可以偶爾作為瘦身餐的主食。

肉食主義者經常吃苜蓿芽，能幫助酸性血液轉變成弱堿性，而且它還含有多種氨基酸，酵素，是生菜沙拉中少不了的常客。

人氣主食代替食物：瘦身湯

湯是一種很不錯的食品，在我們平常的飲食生活中，不少人很喜歡熬湯來喝，其實湯也能作為減肥時的代餐食品哦！用各種各樣的食材，如蔬菜、豆腐、少量的肉類、菌菇、海藻、辛辣食材等等，做一碗濃濃的瘦身湯，食材充足，帶來的飽腹感絕不比主食遜色哦！

瘦身湯除了能給你飽腹感，具體有些什麼減肥功效呢？加入的食材各種各樣，能同時補充充足的營養，同時促進腸道蠕動能力，令毒素排出，提高新陳代謝，特別是患有寒症的肥胖人群，用瘦身湯來減肥，能有效解決各種體質帶來的病症哦！

10種減肥食品美味更有效

一、人氣減肥食品

top 1、玄米

玄米的營養價值相當高，富含各種營養物質，所以也被稱為是“完全的營養食物”，近年來不僅僅是健康領域，同時也受到不少減肥人群的大力推崇。做起來也很方便，就跟普通的米飯一樣，也可以跟米飯一起混著煮來吃。玄米中富含維生素、礦物質與膳食纖維，而且含量高，幾乎能補充一天的所需攝入量。其中，維生素b1與b2能令脂肪完全燃燒起來，在運動前的飲食中吃一點，減肥效果相當不錯。另外，玄米的gi值很低，不會令血糖值急升，令體內難以形成脂肪。

top 2、番茄

番茄中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素k是女性骨骼的救星，對骨質疏鬆症有一定的預防能力，而維生素e則是維持肝臟功能，改善宿醉。在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題，淨化腸道。另外，番茄中還含有大量的維生素與礦物質，最近流行的夜晚番茄減肥法，就是通過這兩種物質來在睡眠中啟動生長激素的分泌，令脂肪的分解與代謝效率大大提高。

top 3、黑豆

除了表皮含有的花青素，黑豆富含的營養物質基本上與大豆相同，所以同樣含有大量的大豆異黃酮、大豆皂甙與膳食纖維等，對於想健康飲食減肥的你是不錯的選擇哦！

異黃酮能調整體內的荷爾蒙平衡與自主神經系統，花青素能提高血液迴圈，預防骨質疏鬆，皂甙具有抑制脂肪生成的功效，而膳食纖維則能改善便秘，並吸附在體內多餘的脂肪上，將其排出體外。

1、一顆蛋

早餐吃兩個雞蛋，65%的成年人都不會因此發胖的，而且能保持活力充沛；比起那些同樣卡洛里的面包圈要好很多。最近有項研究表明，雞蛋的蛋白質和其他營養成分能很好地維持血糖水平。早餐吃一個雞蛋，每天多消耗300卡的卡洛里，每月可以不知不覺少掉5斤的重量。

2、酸白菜

酸白菜的益生菌絕對不會比酸奶少哦，增強消化功能，加快減肥，提供免疫力好處多多。經研究表明，酸白菜中還含有豐富的維生素和鉀，而且每份只有27卡的卡洛里，放在三明治裏作為配菜或是夾在烤土豆裏都是很不錯的。

3、番茄醬

與其選擇甜辣醬還不如番茄醬，甜辣醬中的糖足以讓你的胃漲大，但番茄醬酸酸甜甜，不含添加劑。最適合做意大利面的拌醬，也可以勾芡魚、玉米餅等食物。沒有脂肪又能加快卡洛里燃燒，真的很讚。

4、亞麻

　　把亞麻籽磨成細碎，做為食物的佐料。雖然亞麻含油量也不低，但同樣纖維含量也很可觀。每天咀嚼上兩湯匙亞麻籽，維持健康苗條一點也不難。或者可以在下午茶的點心上撒上一些亞麻籽。

5、杏仁

　　多吃些堅果類食品做為點心，你的主食分量就會越來越小。一個杏仁+一個水果，高纖維、高維生素，對于經常吃快餐和泡面的上班族非常適合。再說了，餐前、餐後你還有更好的零食推薦嗎？

　　節食減肥誘發便秘，哪些果蔬可緩解？節食減肥很容易出現嚴重的便秘現象，那麼減肥嚴重便秘怎麼辦？其實，引起便秘的問題不單單是因為節食，還有很多的日常生活壞習慣，看似不起眼，但卻能讓我們的便秘情況變得更加嚴重。為此營養師為大家推薦4款果蔬，大戰便秘，阻止肥胖的襲擊!

竹筍：竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的，能刺激腸道蠕動、軟化糞便並幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時間，因其長在地面下，無農藥殘留，是十分健康的食物。

絲瓜：有降火氣、清熱利腸的功效，且含大量水分、纖維質及黏質液，是解除便秘與消暑的優良蔬菜。香蕉：含有豐富的膳食纖維、果寡糖，有利於腸道中有益菌的生長，當有益菌在繁殖時，會產生一些有機酸，能刺激腸道蠕動，改善便秘。

鳳梨：含有豐富的醣類、酵素、維生素及膳食纖維，以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養素。纖維質可以潤腸通便，鳳梨蛋白可以幫助蛋白質分解，有利於消化與腸道健康。

火龍果：含豐富的纖維質及果膠，有助於保水性，可以消食健胃，潤腸通便，另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿蔔素等營養素。對於身體減肥也是一個很好的果子。

小編溫馨提示：便秘是引起肥胖的?因之一，所以想要讓身體不在肥胖，那就需要你注意便秘的問題。營養師為大家推薦的果蔬，都是有益於腸胃蠕動，促進腸胃消化的，並且這些食物還可以美容養顏。解決了便秘的問題，就不用再擔心較多的贅肉纏繞身上啦!

引起便秘的壞習慣：

1、忽視正常的便意，排便反射受到抑制。

豆漿是一種低熱量的食物，一杯300ml的豆漿只有42千卡的熱量，而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡，一杯 300m l可樂熱量是130千卡，一塊肥瘦相間的豬肉更不得了，足足有400千卡的熱量，所以，用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的，可以大大減少多余熱量的攝入。

• 無糖豆漿減肥法則1－餐前或用餐中飲用：豆漿在消化吸收的過程中，不斷地發揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆漿的飽食感來防止飲食過量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時機，是肌肉活動量大的上午到傍晚。活動量小的夜間，因為容易囤積體脂肪，所以應儘量避免。

• 無糖豆漿減肥法則2－瘦下來後1個月觀察狀況：豆漿所帶來的各種令人喜悅的效果中，最早出現的就是是便秘的改善，快的人在隔天就會見效。不過，關鍵的瘦身效果出現時間平均是在1~2個月後，慢的話要半年。瘦身效果出現的時間因人而異，總而言之不要操之過急，應該等待一段時間再觀察狀況。

• 無糖豆漿減肥法則3－每天飲用1~2杯，也可入菜：豆漿除了直接飲用外，也可用來入菜喔！如果想要達到瘦身效果，建議每天飲用1~2杯。此外因為豆漿在消化吸收的過程中，都會抑制脂質和醣類的吸收，所以和其他的食材一起烹調也是不錯的點子。不過因為豆漿並不是完全沒有熱量，所以還是要注意不要攝取過量。

• 無糖豆漿減肥法則4－搭配食物纖維豐富的食品：如果覺得光喝無糖豆漿味道有點單調，可以試著加入可可(熱巧克力)或黃豆粉(或是綠豆粉)、水果攪拌後飲用。其實，這不只是將豆漿調成順口易飲，也有助於提升瘦身的效果喔！因為豆漿在製作過程中，大豆的食物纖維就被丟棄了。所以和可可或黃豆粉等含有豐富食物纖維的食材一起搭配使用的話，可以提高飽足感，也就不容易覺得餓了。

印象中，減肥的人最害怕的零食之一就是巧克力。巧克力也分很多種，其中非常特別的黑巧克力甚至可以幫助我們減肥。黑巧克力所含的咖啡因和纖維素能夠控制食慾，能促進人體新陳代謝，幫助脂肪更好的燃燒；同時還具有促進腸道蠕動，讓體內堆積的毒素順利的排泄出去，正確食用黑巧克力，不僅可以瘦身，同時還可以起到美容的作用哦！小編就來告訴大家黑巧克力的優點以及黑巧克力如何減肥吧?

 黑巧克力含有多酚類 (polyphenols)和黃酮類(flavonoid)除了具有緩解高血壓的潛在作用，還可以減低血糖含量以治療糖尿病。這些個作用可能對代謝綜合症、心血管疾病和肥胖患者具有療效。

黑巧克力為什麼能減肥？

1、黑巧克力中所含的咖啡因有抑制食慾的作用，並能促進人體新陳代謝。適量攝入黑巧克力可製造飽腹感，有效控制食慾。吃過以後食慾降低，精神容易集中，對減少壓力，防止抑鬱有幫助。並具有提高新陳代謝的作用。

2、黑巧克力中的纖維素(每100克含有熱量516千卡，5.9克膳食纖維，豐富的維生素和微量元素)具有促進腸道蠕動，幫助胃腸消化的功能，異黃酮則具有抑制腸道內氯離子分泌的作用，能夠緩解腹瀉的症狀，調節消化系統。

黑巧克力減肥的正確方法：

黑巧克力正確減肥方法(1) 要使用可可含量70%以上的黑巧克力。

黑巧克力正確減肥方法(2) 每天要吃50g。